複眼の構想お酒 つまみ
「お酒 つまみ」という考え方はすでに終わっていると思う
【Panasonic スモーク&ロースター けむらん亭 (ブラウン) NF-RT1000】パナソニック 手軽 家庭用 燻製 業界初 短時間 プロ おつまみ お酒 パーティー ワイン 保存食 アウトドア アレンジ 臭い軽減 新入荷 オススメ
商品情報サイズ・容量外寸幅45.0×奥行き35.5×高さ18.5cm庫内幅32.8×奥行き22.3×高さ5.2cm質量5.4kg※1消費電力1300W仕様おいしさ自動メニュー生・姿焼き切身干物つけ焼きとり肉焼きいも焼き加減調節○(強・中・弱の3段階、自動メニュー時)ヒーター上遠赤ブラックヒーター下シーズヒーター温度調節6段階(220〜280℃)使いやすさタイマー1分〜30分オートクリーンモード○除煙機能○焼き網フッ素加工○庫内SC(セルフクリーニング)加工○(備長炭セラミック入り)水なし両面焼き○清潔洗える受け皿○はずせるドア○商品説明業界初※!部屋で手軽に燻製*が作れるロースター。
付属のくんせい容器を使って、部屋で燻製*が短時間で、調理時の煙も気にせず作れる。
*燻製チップは付属していません。
◆本機器は熱燻専用です。
燻製のプロの声燻製のプロも評価するスモーク&ロースター「けむらん亭」は、お店の味もしっかり再現。
“素材”、“香り”、“お酒とのマリアージュ”、3度味わえるという燻製料理の素材の旨みをころさず、燻製の香りをうまくつけて作ることができます。
晩酌のときにも燻製が1つあれば幸せな気分に。
上下からの熱で裏返す手間もなくこんがりジューシー!毎日の料理でよく使う切身は水分を逃さず、ジューシーに焼き上げられるよう新たに「切身」専用メニュー搭載。
もちろん煙やにおいも気になりません。
*当社調べ。
食材によって異なります。
塩鮭(約60g)2切を焼いた場合の重量減少率の比較。
当社従来品(2008年度発売)NF-MG1で「切身/干物」メニュー、焼き加減「中」設定で約18%減少、新製品NF-RT1000で「切身」メニュー、焼き加減「弱」設定で約13%減少。
ワンボタンでお手入れらくらく「オートクリーン」モード搭載庫内に触媒(二酸化マンガン)入りの特殊塗料を塗布。
専用モードで脂汚れを水と炭酸ガスに分解し、汚れにくくお手入れもらくらくです。
庫内セルフクリーニングコートとあわせて庫内をキレイに!除煙・脱臭の仕組み庫内ファンで煙を触媒フィルターへ誘導。
触媒が有機物(油、煙、におい等)の酸化・分解を 加速して、無色・減臭の気体として外部に排出します。
14層の触媒フィルターと強制排気ファンでにおいを軽減、煙も約90%カット。
*当社調べ*さんま4尾焼いた際に発生する煙成分(炭化水素)の除去率。
除煙機能未動作時288ppm、除煙機能動作時20ppm。
【Panasonic スモーク&ロースター けむらん亭 (ブラウン) NF-RT1000】パナソニック 手軽 家庭用 燻製 業界初 短時間 プロ おつまみ お酒 パーティー ワイン 保存食 アウトドア アレンジ 臭い軽減 新入荷 オススメ ・部屋で手軽に「燻製」が作れる・小さく薄い切身でも水分を逃さず焼上げる切身メニュー・ワンボタンでお手入れ楽々「オートクリーン」モード お取り寄せ商品 1
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